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Herkunftsland: Indien
Hing Powder Vandevi 50g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Hing Powder Vandevi ist gemahlener Asant in praktischer 50-g-Packung. Das Gewürz wird sehr sparsam verwendet und gibt Gerichten beim Kochen ein intensives, würzig-zwiebelartiges Aroma.
Besonders in der indischen Küche kommt Hing Powder in Dal, Linsengerichten, Currys und Gemüsepfannen zum Einsatz. Oft wird es kurz in heißem Fett oder Öl mit angeröstet, damit sich das Aroma gut verteilt.
Zutaten: Asafoetida, Kurkuma, Reismehl, Weizen mehl, Stabilisator E414. Allergene: Weizen
Brennwert: 1407kJ 334kcal; Fett - davon gesättigte Fettsäuren: 4g 1,4g; Kohlenhydrate - davon Zucker: 59g <0,5g; Ballaststoffe: --; Eiweiß: 6,2g; Salz: 0,25g
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