Produktart: Schwarzer Sesam
Marke: COCK
Bereich/Küche: Asiatische Küche, Backen
Inhalt: 227 g
Verwendung: Als Topping, zum Backen, für herzhafte und süße Speisen
Geeignete Gerichte: Sushi, Onigiri, Reisbowls, Nudeln, Salate, Brot, Gebäck, Desserts
Zubereitung: Kurz anrösten, um das Aroma zu verstärken
Geschmack: Mild nussig, sesamtypisch
Konsistenz: Kleine, knackige Samen
Schärfegrad: nicht scharf
Charakter: Dekorativ, aromatisch, vielseitig
Passt zu: Nudelgerichte, Gemüse, Teigwaren, Süßspeisen
FAQ: Frage: Muss schwarzer Sesam vor dem Verwenden behandelt werden? Antwort: Nein, er kann direkt als Topping verwendet werden. Kurz angeröstet entwickelt er ein kräftigeres Aroma. | Frage: Wie schmeckt schwarzer Sesam von COCK? Antwort: Er hat einen mild nussigen, sesamtypischen Geschmack. Die kleinen Samen bringen zusätzlich feine Struktur und optische Akzente auf den Teller.
Ersatzprodukte: Weißer Sesam, Sesam geröstet, schwarzer Sesam gemahlen
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