Produktart: Chilipaste
Marke: WINDMILL
Bereich/Küche: Indonesische Küche
Inhalt: 750 g
Verwendung: Zum Abschmecken und Nachschärfen von Gerichten
Geeignete Gerichte: Suppen, Nudelgerichte, Reisgerichte, Wokgerichte, Pfannengerichte
Zubereitung: Direkt unterrühren, mitkochen oder als Würzbeilage servieren
Geschmack: scharf, würzig, chili-betont
Konsistenz: grob-pastig mit Chilistückchen
Schärfegrad: scharf
Charakter: kräftige Sambal-Chilipaste
Passt zu: asiatischen Dips, Marinaden, gebratenem Fleisch, Gemüse, Tofu
FAQ: Frage: Wie verwendet man Sambal Oelek am besten? Antwort: Sie können die Paste direkt in Suppen, Nudeln, Reis- oder Wokgerichte einrühren, um sie schnell schärfer und würziger zu machen. Auch als scharfe Beilage oder zum Marinieren ist sie gut geeignet. | Frage: Wodurch unterscheidet sich die Konsistenz von Sambal Oelek WINDMILL? Antwort: Die Paste ist grob und enthält sichtbare Chilistückchen. Dadurch lässt sie sich gut dosieren und gibt Gerichten etwas mehr Textur als eine ganz feine Chilipaste. | Frage: Zu welchen Speisen passt die Chili-Paste besonders gut? Antwort: Sie passt sehr gut zu gebratenem Fleisch, Gemüse und Tofu sowie zu Dips und Marinaden. Auch Suppen, Reisgerichte und Pfannengerichte bekommen damit mehr Schärfe und Würze.