Panipuri Ungebacken ASHOKA 200g

Panipuri ungebacken von Ashoka ist die Basis für den bekannten indischen Streetfood-Snack. Die kleinen Teiglinge werden nicht gebacken, sondern zu Hause oder kurz vor dem Servieren frittiert, damit sie schön hohl und knusprig werden.

Durch die feine, trockene Teigstruktur eignen sich die Panipuri zum Füllen mit würzigen Zutaten, zum Beispiel mit Kartoffel-, Kichererbsen- oder Linsenfüllungen. Klassisch werden sie mit scharfem oder säuerlichem Wasser serviert.

• für pani puri / gol gappa
• zum Frittieren und direktes Befüllen
• als Snack oder Streetfood für zuhause