Produktart: Würzpaste aus Zitronengras
Marke: GO TAN
Bereich/Küche: Indonesische Küche, asiatische Küche
Inhalt: 100 g
Verwendung: Zum schnellen Würzen und Abschmecken von Currys, Suppen, Marinaden, Wokgerichten und Saucen
Geeignete Gerichte: Thai-Curry, Suppe, Wokgericht, Sauce, Marinade
Zubereitung: Direkt aus dem Glas dosieren und beim Kochen zugeben
Geschmack: frisch, zitronig, grasig
Konsistenz: fein püriert, glatt
Schärfegrad: nicht scharf
Charakter: aromatisch, klar, unkompliziert
Passt zu: Kokosmilch, Huhn, Garnelen, Gemüse, Reis
FAQ: Frage: Wie schmeckt das Zitronengras-Püree? Antwort: Es bringt eine frische, zitronig-grasige Zitronengrasnote in Gerichte. Damit lässt sich schnell ein klarer Asia-Geschmack erzeugen. | Frage: Wie verwende ich das Produkt am besten? Antwort: Die Paste direkt aus dem Glas dosieren und beim Kochen in Curry, Suppe, Marinade oder Wokgericht einrühren. So spart man sich das Schneiden und Zerstoßen von frischem Zitronengras. | Frage: Wozu passt es besonders gut? Antwort: Es passt sehr gut zu Currys mit Kokosmilch, zu Suppen und zu würzigen Pfannengerichten. Auch Marinaden für Huhn, Garnelen oder Gemüse lassen sich damit einfach aromatisieren.
