Produktart: Kokosmilch
Marke: CHAOKOH
Bereich/Küche: Thailändische Küche
Inhalt: 500 ml
Verwendung: Zum Verfeinern und Kochen von asiatischen Gerichten; gut zum Einarbeiten in warme Saucen und Suppen
Geeignete Gerichte: Rotes Thai-Curry, grünes Thai-Curry, Tom Kha, Laksa, Schmorgerichte, Desserts, Reisgerichte, Smoothies
Zubereitung: Vor dem Kochen kurz schütteln; nach Bedarf direkt in den Topf geben und mitköcheln lassen
Geschmack: Klarer Kokosgeschmack
Konsistenz: Cremig, vollmundig
Charakter: Mild und rund
Passt zu: Currypaste, Ingwer, Zitronengras
FAQ: Frage: Schmeckt diese Kokosmilch eher kräftig oder mild? Antwort: Sie hat einen klaren Kokosgeschmack und wirkt insgesamt mild und rund. Dadurch passt sie gut, wenn ein Gericht cremig abgerundet werden soll. | Frage: Wofür kann ich die Kokosmilch in der Küche verwenden? Antwort: Sie eignet sich zum Kochen von Currys, Suppen und Schmorgerichten sowie zum Verfeinern von Desserts, Reisgerichten und Smoothies. In warmen Gerichten lässt sie sich gut mit anderen Zutaten verbinden. | Frage: Wie setze ich die Kokosmilch am besten ein? Antwort: Vor dem Kochen kurz schütteln und dann direkt in den Topf geben. Sie lässt sich gut in Saucen und Suppen einarbeiten und macht das Gericht cremiger.
Ersatzprodukte: Kokosmilch aus Thailand, Kokosmilch für Curry, cremige Kokosmilch
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- Geschmack: cremig
- Schärfe: Nicht scharf
