Produktart: Kokoscreme
Marke: CHAOKOH
Bereich/Küche: thailändische Küche
Inhalt: 250 ml
Verwendung: zum Verfeinern und Binden von warmen Gerichten, für cremige Kokosnote
Geeignete Gerichte: Currys, Kokossuppen, Saucen, Desserts, Reisgerichte, Nudelgerichte
Zubereitung: vor dem Kochen gut schütteln oder umrühren; nach Bedarf in das Gericht geben und kurz mitkochen
Geschmack: mild kokosig, voll
Konsistenz: sämig, dickflüssig
Schärfegrad: nicht scharf
Charakter: kräftiger und cremiger als Kokosmilch
FAQ: Frage: Wofür kann ich die Kokoscreme am besten verwenden? Antwort: Sie eignet sich besonders für Currys, Suppen, Saucen und Desserts, wenn Sie eine deutlich cremige Kokosnote möchten. Auch Reis- und Nudelgerichte bekommen damit mehr Fülle. | Frage: Muss ich die Kokoscreme vor dem Kochen vorbereiten? Antwort: Vor der Verwendung am besten gut schütteln oder umrühren, da sich die Creme im Karton leicht absetzen kann. Danach können Sie sie direkt ins Gericht geben. | Frage: Worin unterscheidet sich Kokoscreme von Kokosmilch? Antwort: Kokoscreme ist spürbar dicker und kräftiger, dadurch macht sie Gerichte sämiger und voller im Geschmack. Für feinere Suppen oder leichtere Saucen nimmt man meist etwas weniger als von Kokosmilch.
- Geschmack: cremig
- Schärfe: Nicht scharf
