Produktart: fermentiertes Kimchi aus Chinakohl
Marke: SEMPIO
Bereich/Küche: koreanische Küche
Inhalt: 160 g
Verwendung: als Beilage direkt servieren oder in Reis-, Nudel- und Suppengerichten mitverwenden
Geeignete Gerichte: Bibimbap, Ramen, gebratene Nudeln, Eintöpfe, Reisgerichte
Zubereitung: gekühlt servieren; vor dem Essen nach Wunsch klein schneiden oder direkt aus dem Beutel bzw. Behälter entnehmen
Geschmack: pikant, leicht säuerlich, würzig
Konsistenz: knackig, saftig
Schärfegrad: mittelscharf
Charakter: klassischer koreanischer Ferment-Geschmack mit kräftiger Würze
Passt zu: Sesamöl, Frühlingszwiebeln, gebratenem Tofu
FAQ: Frage: Wie schmeckt dieses Kimchi? Antwort: Es schmeckt würzig, leicht säuerlich und pikant mit dem typischen fermentierten Aroma von koreanischem Kimchi. Die Textur bleibt dabei angenehm knackig. | Frage: Wozu kann ich Kimchi servieren? Antwort: Es passt sehr gut als Beilage zu Reisgerichten, Ramen oder gebratenen Nudeln und bringt direkt mehr Würze auf den Teller. Auch in Eintöpfen sorgt es für einen kräftigen Geschmack. | Frage: Kann ich Kimchi direkt essen oder muss es noch zubereitet werden? Antwort: Sie können es direkt servieren und nach Wunsch klein schneiden. Es eignet sich ebenso zum Mitkochen in Suppen, Pfannengerichten und Reisgerichten.
- Geschmack: sauer, wuerzig
- Schärfe: Mittelscharf
