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Herkunftsland: Indien
Papadam Jeera LIJJAT 200g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Jeera Papadam von LIJJAT sind dünne, trockene Linsenfladen mit Kreuzkümmel. Die Papadams sind leicht gewürzt und werden beim Erhitzen schön knusprig.
Typisch ist die Verwendung als Beilage zu Curry, Dal oder Reisgerichten. Auch zu Chutneys, Raita oder auf einem Thali-Teller passen sie gut.
Produktart: Jeera Papadam Marke: LIJJAT Bereich/Küche: Indische Küche Inhalt: 200 g Verwendung: Als knusprige Beilage oder kleiner Snack; vor dem Servieren erhitzen Geeignete Gerichte: Curry, Dal, Reisgerichte, Thali Zubereitung: Kurz rösten oder frittieren, bis die Fladen knusprig sind Geschmack: würzig, herzhaft, Kreuzkümmel Konsistenz: dünn, knusprig nach dem Erhitzen Schärfegrad: mild Charakter: leicht gewürzt, aromatisch, traditionell Passt zu: Chutneys, Raita, Pickles FAQ: Frage: Wie bereite ich Jeera Papadam am besten zu? Antwort: Die Fladen werden kurz erhitzt, zum Beispiel geröstet oder frittiert, bis sie knusprig sind. Danach direkt servieren, damit die typische Textur erhalten bleibt. | Frage: Wozu passt Jeera Papadam besonders gut? Antwort: Es passt klassisch zu Curry-, Dal- und Reisgerichten. Auch auf einem Thali oder mit Chutneys und Raita ergänzt es die Mahlzeit gut. | Frage: Wie schmeckt dieses Papadam? Antwort: Es schmeckt würzig und herzhaft mit deutlicher Kreuzkümmel-Note. Durch das Erhitzen wird es angenehm knusprig.
Zutaten: Linsenmehl, Salz, Kreuzkümmel, Asafoetida (Reismehl, Gum Arabic, Asafoetida, Kurkuma, Weizenmehl), Backtriebmittel Sodium Bikarbonat, Pflanzenöl, andere Gewürze
Brennwert: 1304kJ/328kcal Fett: 0,7g -davon gesättigte Fettsäuren: <0,5g Kohlenhydrate: 59g davon Zucker: 0g Eiweiß: 20,9g Salz: 3,5g
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