Produktart: getrockneter Wakame-Seetang
Marke: WEL PAC
Bereich/Küche: japanische Küche
Inhalt: 56,7 g
Verwendung: als Einlage für Suppen und Salate; nach dem Einweichen deutlich aufgequollen
Geeignete Gerichte: Misosuppe, Wakame-Salat, Ramen, Udon, Bowls
Zubereitung: vor dem Servieren in Wasser einweichen und anschließend abtropfen lassen
Geschmack: mild, meerig
Konsistenz: weich, zart
Schärfegrad: nicht scharf
Charakter: vielseitige Meerespflanze für japanische Gerichte
Passt zu: Reis, Sesam, Sojasauce, Frühlingszwiebeln, Tofu
FAQ: Frage: Wie verwende ich den Wakame-Seetang am besten? Antwort: Den getrockneten Wakame in Wasser einweichen, bis er sichtbar aufquillt, dann abtropfen lassen und direkt in Suppen, Salaten oder Bowls verwenden. Frage: Wozu passt Wakame besonders gut? Antwort: Er passt sehr gut zu Misosuppe, Ramen und Udon, aber auch als leichter Meereseintrag in Salaten und Bowls. Frage: Wie schmeckt Wakame? Antwort: Wakame schmeckt mild und leicht meerig. Nach dem Einweichen wird er weich und angenehm zart.
