Dried White Fungus NBH 100g

Dried White Fungus NBH 100g sind getrocknete weiße Pilze, auch bekannt als Snow Fungus oder Silberohrenpilz, die besonders in der chinesischen Küche geschätzt werden. Nach dem Einweichen entfaltet der Pilz seine charakteristische weiche, leicht gelartige Konsistenz und eignet sich hervorragend für süße sowie herzhafte Gerichte.

Der White Fungus wird traditionell für chinesische Dessertsuppen, klare Brühen oder leichte Suppengerichte verwendet. Durch seinen milden Geschmack nimmt er Aromen besonders gut auf und sorgt gleichzeitig für eine interessante Textur in vielen asiatischen Rezepten. Die getrocknete Form eignet sich ideal für die Vorratsküche und lässt sich vielseitig einsetzen.

• Traditioneller chinesischer Silberohrenpilz
• Ideal für Dessertsuppen und asiatische Suppengerichte
• Weiche, leicht gelartige Konsistenz nach dem Einweichen
• Milder Geschmack und vielseitig verwendbar
• Praktisch für die asiatische Vorratshaltung
• Zutaten, Allergene und Nährwerte auf der Verpackung beachten