Produktart: Reispapier
Marke: BAMBOO TREE
Bereich/Küche: Vietnamesische Küche, asiatische Küche
Inhalt: 400 g
Verwendung: Für Sommerrollen, Frühlingsrollen und Wraps; kurz anfeuchten, füllen, rollen und frisch servieren
Geeignete Gerichte: Sommerrollen, vietnamesische Rollen, Frühlingsrollen
Zubereitung: Blätter kurz in Wasser anfeuchten und direkt mit Füllung verwenden
Geschmack: Neutral
Konsistenz: Trocken, dünn und flexibel nach dem Anfeuchten
Schärfegrad: nicht scharf
Charakter: Klassische Basis für frische, leichte Rollen
Passt zu: Reisnudeln, Kräuter, Gemüse, Garnelen, Tofu, Fleisch, Erdnusssauce, Hoisin und Nuoc Cham
FAQ: Frage: Muss das Reispapier vor dem Füllen vorbereitet werden? Antwort: Ja, die Blätter werden kurz angefeuchtet, damit sie weich und formbar werden. Danach kannst du sie direkt mit den Zutaten füllen und aufrollen. | Frage: Wofür eignet sich das Reispapier am besten? Antwort: Es ist ideal für Sommerrollen und vietnamesische Rollen, lässt sich aber auch für Frühlingsrollen und Wraps verwenden. Durch den neutralen Geschmack passt es zu vielen frischen oder herzhaften Füllungen. | Frage: Welche Dips und Füllungen passen dazu? Antwort: Besonders gut passen Reisnudeln, Kräuter, Gemüse, Garnelen, Tofu und Fleisch. Dazu schmecken Erdnusssauce, Hoisin oder Nuoc Cham sehr gut.
