Produktart: Fischsauce
Marke: SQUID
Bereich/Küche: Thai-Küche, asiatische Küche
Inhalt: 300 ml
Verwendung: Zum Würzen in kleinen Mengen, für mehr salzige Tiefe und Umami
Geeignete Gerichte: Thai-Curry, Som Tam, Nam Jim, Marinaden, Suppen, Fried Rice und Wokgerichte
Zubereitung: Direkt beim Kochen oder zum Abschmecken tropfenweise zugeben
Geschmack: intensiv, fermentiert, fischig, salzig und umami
Konsistenz: flüssig
Schärfegrad: nicht scharf
Charakter: kräftig, würzend und herzhaft
Passt zu: Chili, Limette, Knoblauch, Koriander, Frühlingszwiebeln, Reis und Nudeln
FAQ: Frage: Wie verwende ich die Fischsauce am besten? Antwort: Am besten gibst du sie in kleinen Mengen direkt beim Kochen oder zum Abschmecken dazu. Schon wenige Tropfen reichen oft aus, um Gerichten mehr Tiefe und Würze zu geben. | Frage: Wie schmeckt die Fischsauce SQUID? Antwort: Sie schmeckt intensiv, salzig und deutlich umami mit fermentierter, fischiger Note. Dadurch passt sie besonders gut zu herzhaften Thai-Gerichten und Würzmischungen. | Frage: Wozu passt sie besonders gut? Antwort: Sie passt sehr gut zu Thai-Curry, Som Tam, Nam Jim, Suppen, Fried Rice und Wokgerichten. Auch Marinaden bekommen damit eine kräftige, herzhafte Würzbasis.
Ersatzprodukte: Fischsauce anderer thailändischer Marken, Würzsauce auf Fischbasis
Suchbegriffe: Thai Fischsauce, SQUID, Umami Würze, Würzsauce aus Thailand, Fischsauce für Curry, Fischsauce für Wokgerichte
Hinweis: Inhaltsstoffe, Allergene und Nährwerte sind hier nicht belegt und sollten vor Freigabe separat geprüft werden.
- Geschmack: salzig, sauer, umami
- Schärfe: Nicht scharf