Produktart: Chilipulver
Marke: TRS
Bereich/Küche: Indische Küche
Inhalt: 400g
Verwendung: Zum Würzen und Schärfen von Currys, Dal, Marinaden, Suppen, Saucen, Pickles und Gewürzmischungen
Geeignete Gerichte: Currygerichte, Linsengerichte, scharfe Suppen, würzige Saucen
Zubereitung: Sparsam dosieren und nach Geschmack in die jeweilige Speise einrühren oder mitkochen
Geschmack: intensiv scharf, würzig
Konsistenz: fein gemahlen
Schärfegrad: extra hot
Charakter: kräftig, konzentriert, ergiebig
FAQ: Frage: Wie verwende ich das Chilipulver am besten? Antwort: Das Pulver eignet sich zum direkten Mitkochen in Currys, Dal, Suppen und Saucen oder zum Einrühren in Marinaden. Wegen der hohen Schärfe am besten zunächst wenig verwenden und bei Bedarf nachwürzen. | Frage: Wofür passt es besonders gut? Antwort: Es passt sehr gut zu indischen Currys, Linsengerichten und kräftigen Saucen, wenn eine deutliche Schärfe gewünscht ist. Auch Pickles und Gewürzmischungen lassen sich damit schärfer abrunden. | Frage: Wie schmeckt Chilli Powder Extra Hot? Antwort: Es schmeckt intensiv scharf mit klar würziger Chili-Note. Der Geschmack ist kräftig und eher für pikante bis sehr scharfe Gerichte gedacht.
