Produktart: Vollkorn-Weizenmehl
Marke: PILLSBURY
Bereich/Küche: indische Küche
Inhalt: 5 kg
Verwendung: für Fladenbrote und herzhafte Teige
Geeignete Gerichte: Chapati, Roti, Paratha, Poori, einfache Fladenbrote, Teigwaren, indische Alltagsgerichte
Zubereitung: mit Wasser zu einem geschmeidigen Teig verkneten, kurz ruhen lassen und anschließend ausrollen und ausbacken
Geschmack: mild getreidig, leicht nussig
Konsistenz: fein gemahlen, kräftig und gut formbar
Charakter: vollkörnig, alltagstauglich, vorratsgeeignet
Passt zu: Currys, Dals, Gemüsegerichten, Chutneys, Joghurt
FAQ: Frage: Wofür eignet sich dieses Mehl am besten? Antwort: Es ist für indische Fladenbrote und herzhafte Teige gedacht, besonders für Chapati, Roti und Paratha. Auch für Poories und ähnliche Alltagsgerichte lässt es sich gut verwenden. | Frage: Wie schmeckt Chakki Atta von Pillsbury? Antwort: Es schmeckt mild getreidig mit leicht nussiger Note. Dadurch passt es gut zu würzigen Beilagen und kräftigen Gerichten.
