Produktart: Grüne Linsen
Marke: TRS
Bereich/Küche: Hülsenfrüchte, indische und orientalische Küche
Inhalt: 500 g
Verwendung: Für Suppen, Eintöpfe, Currys, Salate und herzhafte Linsengerichte
Geeignete Gerichte: Linsensuppe, Linseneintopf, Dal, Linsensalat
Zubereitung: Vor dem Kochen waschen und in Wasser garen, bis die Linsen die gewünschte Bissfestigkeit erreicht haben
Geschmack: Mild, nussig
Konsistenz: Beim Kochen eher fest und leicht kernig, formstabil
Charakter: Vielseitige Grundzutat für herzhafte Gerichte
Passt zu: Reis, Gemüse, Kokosmilch, Tomaten und Gewürze
FAQ: Frage: Wie werden die grünen Linsen verwendet? Antwort: Sie eignen sich für Suppen, Eintöpfe, Currys und Salate. Auch als sättigende Beilage oder Basis für ein Linsengericht sind sie gut geeignet. | Frage: Wie ist die Konsistenz nach dem Kochen? Antwort: Die Linsen bleiben eher fest und leicht kernig. Dadurch behalten sie ihre Form gut und passen auch zu Gerichten mit mehr Struktur. | Frage: Wozu passen grüne Linsen besonders gut? Antwort: Sie harmonieren mit Reis, Gemüse und Tomaten ebenso wie mit aromatischen Gewürzen. Auch Kokosmilch und frische Kräuter ergänzen sie gut.
