Produktart: Tomatenmark, doppelt konzentriert
Marke: DE RICA
Bereich/Küche: Italienische Küche
Inhalt: 70 g
Verwendung: Zum Mitkochen, Andicken und Abschmecken von Saucen
Geeignete Gerichte: Pastasaucen, Tomatensaucen, Suppen, Eintöpfe, Schmorgerichte, Gemüsepfannen
Zubereitung: Direkt mitgaren oder vorab in etwas Öl anrösten
Geschmack: Intensiv tomatig, kräftig
Konsistenz: Dick, fest
Charakter: Konzentriert, ergiebig
FAQ: Frage: Wofür eignet sich dieses Tomatenmark am besten? Antwort: Es passt besonders gut in Pastasaucen, Tomatensaucen und kräftige Schmorgerichte. Auch zum Abschmecken von Suppen und Eintöpfen ist es praktisch. | Frage: Muss das Tomatenmark vor der Verwendung verdünnt werden? Antwort: Nein, es kann direkt in die Pfanne oder den Topf gegeben werden. Für mehr Röstaromen lässt es sich kurz in etwas Öl anrösten. | Frage: Wie schmeckt doppelt konzentriertes Tomatenmark? Antwort: Es schmeckt sehr tomatig und deutlich kräftiger als normales Tomatenmark. Dadurch reicht oft schon eine kleine Menge für ein intensives Ergebnis.
Ersatzprodukte: konzentriertes Tomatenmark, Tomatenpüree
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