Produktart: Gewürzmischung für Tom-Yum-Suppe
Marke: AROMAX
Bereich/Küche: Thailändische Küche
Inhalt: 45 g
Verwendung: Als Basis für Tom-Yum-Brühe und zum Würzen von Suppen, Brühen und Eintöpfen
Geeignete Gerichte: Tom Yum mit Garnelen, Huhn oder Pilzen, asiatische Suppen, kräftige Brühen, Eintöpfe
Zubereitung: Mit Wasser oder Brühe ansetzen und nach Rezept mit den übrigen Zutaten kochen; je nach gewünschter Intensität dosieren
Geschmack: würzig, frisch, säuerlich
Konsistenz: trockenes Gewürzpulver
Schärfegrad: nicht sicher
Charakter: aromatisch, schnell einsetzbar, für eine kräftige Suppenbasis
FAQ: Frage: Wofür verwende ich diese Mischung am besten? Antwort: Sie eignet sich besonders als Basis für Tom-Yum-Suppe und für eine aromatische Brühe mit dem typischen würzig-säuerlichen Profil. Auch andere asiatische Suppen und herzhafte Eintöpfe lassen sich damit würzen. | Frage: Wie bereite ich Tom Yum mit der Mischung zu? Antwort: Die Mischung einfach mit Wasser oder Brühe ansetzen und anschließend mit den gewünschten Zutaten wie Garnelen, Huhn oder Pilzen fertig kochen. So erhalten Sie schnell eine passende Suppenbasis. | Frage: Welche Gerichte passen besonders gut dazu? Antwort: Klassisch wird sie für Tom Yum verwendet, vor allem mit Garnelen, Huhn oder Pilzen. Sie passt außerdem gut zu Brühen und anderen asiatisch inspirierten Suppengerichten.
- Geschmack: sauer, wuerzig
- Schärfe: Nicht scharf
