Ssam Jang Paste BIBIGO 500g

Name: Ssam Jang Paste BIBIGO 500g
Brand: BIBIGO
SKU: 10465
Price: 3.29 EUR
Availability: InStock

Herkunftsland: Korea

Pasten & würzbasen

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Ssam Jang Paste von Bibigo ist eine koreanische Würzpaste im 500-g-Behälter. Die Paste ist für Ssam, also für Gemüse- oder Fleischfüllungen in Blättern, gedacht und wird in der koreanischen Küche klassisch als Dip oder Begleitung serviert.

Die Konsistenz ist cremig und streichfähig, der Geschmack herzhaft-würzig mit der typischen Basis einer Ssam-Jang-Paste. Sie passt gut zu gegrilltem Fleisch, Reis, Salatblättern, Gemüse und als Würzkomponente in Bowls oder Wraps.

koreanische Würzpaste
für Ssam, Dips und Marinaden
ideal zu BBQ, Reis und Gemüse

Importeur / Hersteller

Tom Kreyenhop, Oyten, Deutschland

Produktinformation

Schärfe: scharf

Zutaten

Zutaten: Fermentierte Sojabohnenpaste 50 % (Wasser, Sojabohnen, Weizenmehl, Salz, Weizen, Koji), Chilipaste (Weizenmehl, Wasser, Salz, Weizen, Chilipulver, Zwiebel, Sesam, Knoblauch, Glukose, Koji), Maissirup, Zucker, destillierter Alkohol (Gerste, Weizen), Wasser, Zwiebel, entfettetes Sojabohnenpulver, Knoblauchkonzentrat, Shiitake-Pilzkonzentrat, geröstetes Sojabohnenpulver, gerösteter Sesam, Gemüsekonzentrat, Salz, Sesamöl.

Allergene: Soja, Weizen, Sesam, Gerste.

Nährwertangaben

Energie: 211 kcal Fett: 2,9 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g) Kohlenhydrate: 36 g (davon Zucker: 21 g) Eiweiß: 8,5 g Salz: 5,3 g

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