Produktart: Saure Gemüse-Currypaste
Marke: LOBO
Bereich/Küche: thailändische Küche
Inhalt: 50 g
Verwendung: als Würzpaste für Gemüsegerichte und Pfannengerichte
Geeignete Gerichte: Gemüsecurry, Wokgemüse, Tofugerichte, Pilzpfanne, Kartoffelcurry
Zubereitung: mit Gemüse und etwas Brühe oder Kokosmilch verrühren und erhitzen
Geschmack: säuerlich, würzig, herzhaft
Konsistenz: Paste
Schärfegrad: nicht sicher
Charakter: kompakte Currypaste für einfache Alltagsgerichte mit Gemüse
Passt zu: Pilzen, Kartoffeln, Kokosmilch, Brühe
FAQ: Frage: Wie schmeckt die Currypaste? Antwort: Sie bringt eine säuerlich-würzige, herzhafte Note ins Gericht und passt gut zu Gemüse. Die Säure macht sie besonders interessant für leichte Currys und Pfannengerichte. | Frage: Wie verwende ich die Paste am besten? Antwort: Die Paste wird mit Gemüse und etwas Brühe oder Kokosmilch verrührt und anschließend erhitzt. So entsteht schnell eine aromatische Basis für ein Gemüsecurry oder ein Wokgericht. | Frage: Wozu passt sie besonders gut? Antwort: Sehr gut zu Gemüse, Tofu, Pilzen und Kartoffeln. Auch als Basis für einfache Pfannengerichte eignet sie sich gut.
- Geschmack: wuerzig
- Schärfe: Nicht scharf
