Produktart: süßlich-milde Misopaste
Marke: HIKARI
Bereich/Küche: japanische Küche
Inhalt: 500 g
Verwendung: für Miso-Suppe, Brühen, Dressings, Marinaden und zum Abschmecken von Gemüse, Tofu oder Nudeln
Geeignete Gerichte: Miso-Suppe, japanische Brühe, Gemüsepfanne, Nudelgericht, Tofu-Bowl
Zubereitung: in heiße Flüssigkeit einrühren oder zum Schluss unter Speisen mischen; für Dressings und Saucen mit weiteren Zutaten glatt rühren
Geschmack: mild, ausgewogen, leicht süßlich
Konsistenz: weich, streichfähig
Schärfegrad: nicht scharf
Charakter: sanftes Alltagsmiso für feine Würze
Passt zu: Frühlingszwiebeln, Pilzen, Algen, Sesam, Ingwer, Reis
FAQ: Frage: Wie schmeckt dieses Miso? Antwort: Es schmeckt mild und leicht süßlich mit ausgewogener, nicht aufdringlicher Würze. Dadurch eignet es sich gut, wenn Miso sanfter und weniger kräftig sein soll. | Frage: Wie verwende ich die Paste am besten? Antwort: Für Suppe oder Brühe rühren Sie das Miso am Ende in die heiße Flüssigkeit ein, damit der Geschmack rund bleibt. Auch für Dressings, Marinaden oder zum Abschmecken von Gemüse und Tofu passt es gut. | Frage: Wozu passt süßes Miso besonders gut? Antwort: Es harmoniert mit Frühlingszwiebeln, Pilzen, Algen, Sesam und Ingwer. Auch zu Reis, Tofu oder Nudeln bringt es eine milde japanische Würze.
