Produktart: Eingelegte Bambusscheiben
Marke: LOTUS
Bereich/Küche: Thailändische Küche, Asia-Küche
Inhalt: 300 g
Verwendung: Abtropfen lassen und kurz mitgaren
Geeignete Gerichte: Wokgerichte, Pfannengerichte, Currys, Suppen, Gemüsegerichte, Fleischgerichte
Zubereitung: Vor dem Kochen je nach Rezept abtropfen lassen und direkt im Gericht erhitzen
Geschmack: mild
Konsistenz: leicht knackig, bissfest
Charakter: praktisch, vielseitig, schnell einsetzbar
FAQ: Frage: Wie schmecken die Bambusscheiben? Antwort: Sie haben einen milden, eher zurückhaltenden Geschmack und nehmen Gewürze sowie Saucen gut auf. Dadurch passen sie gut in kräftig gewürzte Asia-Gerichte. | Frage: Muss ich die Bambusscheiben vor dem Kochen vorbereiten? Antwort: Ja, am besten lässt du sie vor der Verwendung abtropfen und gibst sie dann kurz ins Gericht. So bleiben sie angenehm knackig. | Frage: Wozu passen Bambusscheiben besonders gut? Antwort: Sie eignen sich für Wokgerichte, Pfannengerichte, Currys und Suppen. Auch in Gemüse- oder Fleischgerichten bringen sie eine leichte Bissfestigkeit mit.